Az Óvártej Zrt-nél naponta gyűjtjük be a több mint 50 tehenészetből, a sajtgyár körzetében fejt tejet, hogy aztán sajtmestereink kezei által feldolgozásra kerüljön.
Minden sajt esetében eltérő érlelési idő telik el, valamint minden egyes feldolgozási fázis közben pontos laboratóriumi vizsgálatokat végzünk.
Termékeink minősége sokféle követelménynek, így a vevői elvárásoknak, az érvényben lévő törvényeknek, rendeleteknek, és természetesen az élelmiszerbiztonsági szabályoknak is megfelelnek.
A magyarországi Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács legfrissebb, 2021-es reprezentatív kutatása szerint a felnőtt magyar lakosság 97 százaléka fogyaszt tejet.
A megkérdezettek kétharmada értett egyet azzal az állítással, hogy a tej és a tejtermékek nélkülözhetetlen elemei az egészséges táplálkozásnak, illetve, hogy ezekre a termékekre az emberi szervezetnek minden életkorban szüksége van, mindemellett finomak és táplálóak is.
A táplálkozási szakemberek szerint az egészségmegőrzés szempontjából ideális mennyiség naponta fél liter tej vagy/és annak megfelelő mennyiségű tejtermék fogyasztása. A tej és a különféle tejtermékek ugyanis az emberi szervezet első számú kalciumforrásaként a létfontosságú táplálékok közé tartoznak. Mivel az emberi szervezet nem termel kalciumot, a szükséges napi 1000-1200 milligramm bevitelt a táplálékainkkal kell felvennünk, s mivel az emberi szervezet legkönnyebben a tehéntejből jut hozzá az erős csontok kialakulásához és a megfelelő csontsűrűség megtartásához szükséges kalciumhoz, erre a tej a legideálisabb. A tejben és a tejtermékekben optimális, jól emészthető formában van jelen a fehérje, a tejzsír, a tejcukor és a kalcium hasznosulásához szükséges D-vitamin. Minden olyan termék, ami valódi tejből készül jelentős A-, B1-, B2- és B12-vitaminforrás, emellett a foszfor, a magnézium és a cink is megtalálható benne.
A tej fogyasztása az alvászavar ellen is hatékony, mivel magas az alváshormon, melatonin tartalma. Német kutatások alapján a tejből már speciális „gyógy” tej is készül az alvászavarosoknak, ahol az istállóban éjjel vörös, narancs és sárga fénykeverékkel érik el a melatonin termelés huszonötszörös növekedését. A gyerekkorban kialakított helyes étkezési szokásokkal – például a rendszeres tejivással – a vastagbélrák kialakulásnak kockázata jelentős mértékben csökkenthető. A tej emellett jótékonyan hat a szívre és az erekre is, sőt a felmérések már azt is bizonyították, hogy a tej a víznél is hatékonyabban hidratálja a szervezetet, ami a nyári hőségben különösen is fontos információ.
Legfrissebb bejegyzéseink Instagram oldalunkon.
Szívesen tartoznál egy családias kisközösséghez? Csatlakozz Magyarország egyik legrégebbi hagyományokkal rendelkező sajtgyártó cégéhez! 🇭🇺
Látogass el az Óvártej weboldalára és nézz szét az aktuális pozíciók között!
#ovartej #dolgozzvelünk #dolgozzvelunk #állás #álláslehetőség #munkalehetőség #fejlodes #fejlődés #kozosseg #közösség
Szeptember 7-én kerül megrendezésre a már hagyományosnak tekinthető Családi Nap az Óvártejnél. ❤️
Számos kikapcsolódási lehetőség várja a kicsiket és nagyokat, többek között tűzoltóautó és Vespa motoros bemutató, főzőverseny, darts foci, lufihajtogató bohóc, légvár és más gyermekprogramok. ☀️
#ovartej #kozosseg #közösség #csaladinap #családinap
Ez a kezdeményezés* nemcsak arra ösztönöz mindannyiunkat, hogy egészségesebben éljünk, de lehetőséget is biztosít arra, hogy aktívan tegyünk ezért akár egymást támogatva. 🤝
Vegyél részt minél több Óvártejes rendezvényen, játékban, aktivitásban és gyűjts minél több pontot, váltsd be ajándékokra és indulj a fődíjért! 🤩
*A programban az Óvártej Zrt-nél dolgozó kollégák vehetnek részt.
Marha erőleves hátszínes–gombás–stracchinos raviolival, zöldségspagettivel 🥣
Elkészítés:
A csontból, a szelet hátszínből és a gyökérzöldségekből (egy nagyobb sárgarépa és egy fehérrépa kivételével) erőlevest főzök. Fontos, hogy minden hozzávalót hideg vízbe tegyek, és nagyon lassan, gyöngyözve főzzem, különben zavaros lesz...
A darából, a lisztből és a tojások sárgájából tésztát gyúrok, majd amíg nekilátok a tölteléknek, félreteszem pihenni.
A levesbe főtt húst szálaira szedem, apróra vágom, majd a gombákat lepirítom. Ráreszelek egy kevés fokhagymát, hozzáadom az aprított metélőhagymát, sózom, borsozom, és a tűzről félrehúzva hozzáadom a stracchinot, és alaposan összekeverem.
Az előre elkészített és pihentetett tésztát kinyújtom, és a húsos-gombás töltelékből kis halmokat helyezek a tészta egyik felére, egymástól megfelelő távolságra. Fontos, hogy a tészta másik felét úgy hajtsuk rá, hogy a töltelék és a tészta közé ne szoruljon levegő, különben az a főzés közben kiszakad.
Az ezután körbevágott tésztácskákat a leszűrt alaplében pár perc alatt készre főzöm. A félretett gyökérzöldségekből zöldséghámozóval szeleteket vágok, majd azokat egymásra helyezve vékonyan felcsíkozom, és kb. egy percig a forró levesbe a tésztácskák mellé dobom.
A töltött tésztát és a zöldségspagettit a tányér közepére helyezem, majd felöntöm a forró alaplével.
#ovartej #recept #LoStracchino #sajt #erőleves #marhaerőleves #alaplé
Minden sajt esetében eltérő érlelési idő telik el, valamint minden egyes feldolgozási fázis közben pontos laboratóriumi vizsgálatokat végzünk. Termékeink minősége sokféle követelménynek, így a vevői elvárásoknak, az érvényben lévő törvényeknek, rendeleteknek, és természetesen az élelmiszerbiztonsági szabályoknak is megfelelnek.
🥛A táplálkozási szakemberek szerint az egészségmegőrzés szempontjából ideális mennyiség naponta fél liter tej vagy/és annak megfelelő mennyiségű tejtermék fogyasztása. A tej és a különféle tejtermékek ugyanis az emberi szervezet első számú kalciumforrásaként a létfontosságú táplálékok közé tartoznak. Mivel az emberi szervezet nem termel kalciumot, a szükséges napi 1000-1200 milligramm bevitelt a táplálékainkkal kell felvennünk, s mivel az emberi szervezet legkönnyebben a tehéntejből jut hozzá az erős csontok kialakulásához és a megfelelő csontsűrűség megtartásához szükséges kalciumhoz, erre a tej a legideálisabb.
A tejben és a tejtermékekben optimális, jól emészthető formában van jelen a fehérje, a tejzsír, a tejcukor és a kalcium hasznosulásához szükséges D-vitamin. Minden olyan termék, ami valódi tejből készül jelentős A-, B1-, B2- és B12-vitaminforrás, emellett a foszfor, a magnézium és a cink is megtalálható benne.
Jelentkezz hozzánk mechatronikus karbantartónak! 🔧
Mik lesznek a feladataid?
⚙️ Elektromos- és mechanikai hibák keresése, javítása
⚙️ Frekvenciaváltók cseréje, paraméterezése
⚙️ KUKA robotok paraméterezése, hibaelhárítások
⚙️ Érzékelők, mérlegcellák, elektromos alkatrészek cseréje, beállítása
⚙️ Pneumatikai alkatrészek cseréje, felújítása
⚙️ SCADA rendszeren belüli paraméterezések (gépek, hőmérők, érzékelők kalibrálása)
⚙️ Termelés támogatása
⚙️ Megelőző karbantartásokban való aktív részvétel
Magadra ismertél? Csatlakozz családias kisközösségünkhöz 👉 https://ovartej.hu/mechatronikus-karbantarto/
#ovartej #kozosseg #közösség #fejlodes #fejlődés #munka #állás #allas #allaslehetoseg #mechatronikus #karbantartó
A mosonmagyaróvári Óvártej Zrt. az olasz Valcolatte cégcsoport tagjaként hosszú ideje a legmagasabb minőségű sajtokkal kényezteti a fogyasztókat szerte a világon. ❤️
Az elmúlt években jelentős fejlesztések történtek cégünknél: új üzemegységet avattunk, modern, automatizált gyártósorainkkal megdupláztuk termelésünket és stabil pénzügyi helyzettel rendelkező, modern és energiahatékony vállalattá fejlődtünk.
Ma már több mint ötven tehenészetből szállítjuk az üzembe a tejet, a kész sajtok 94 százalékát exportáljuk. Folyamatosan arra törekszünk, hogy megfeleljünk a vevőink és az általunk is elvárt magas minőségi követelményeknek. Termékeink Európa minden részén ismertek és kedveltek, miközben nyitunk az új piacok felé.
Nem csak a szavak szintjén fontos nálunk a dolgozóbarát munkahelyi kultúra, és a vállalati társadalmi felelősségvállalás. Munkatársaink folyamatos visszajelzései alapján igyekszünk gondoskodó vállalati kultúrát teremteni, ahol a biztonság, egyediség, fontosság érzésének a megtapasztalása alapvető élménnyé válhat.
Ma van a fiatalok világnapja! 🙌
Ezúton szeretnénk megragadni az alkalmat, hogy megköszönjük, hogy idén is ilyen sokan jelentkeztetek hozzánk diákmunkára! ❤️
Az idei évben összesen 22 diák dolgozott nálunk a nyári szünetben. Köszönjük mindenkinek a munkáját! Várunk titeket jövőre is! 🫶
#ovartej #kozosseg #közösség #fejlődés #fejlodes #fiatalok #fiatalokvilagnapja #fiatalokvilágnapja
Csatlakozz Magyarország egyik legrégebbi hagyományokkal rendelkező sajtgyártó cégéhez! 🇭🇺
Miért érdemes nálunk dolgozni?
✔️ Stabil vállalati háttér
✔️ Hosszútávú munkalehetőség
✔️ Családias kisközösség
✔️ Vonzó juttatási csomag
További részletekért látogass el az Óvártej weboldalára. 👉https://ovartej.hu/dolgozz-velunk/
#ovartej #munka #munkalehetoseg #állás #álláslehetőség
Sült csirkemáj salátával roppanós sajtkosárban 🍋🟩
Elkészítés:
A provoletta sajtot lereszelem, és egy csepp olívaolajjal kikent (teflon bevonatú!!) serpenyőben elkezdem hevíteni.
Mikor egyik fele kérgesedik, megfordítom, és a másik felét is aranybarnára sütöm.
Még melegen egy felfordított mélytányér aljára formázom, és így hagyom kihűlni.
Ugyanebben a serpenyőben olívaolajon megpirítom a májakat, majd mikor kész enyhén sózom, borsozom, és hozzáadom a feldarabolt zöldségeket, a szójaszószt, a lime levét és a koriandert.
Langyosan a kosárkába töltöm.
#ovartej #recept #sajt #provolette #csirkemáj #sültcsirkemáj #eloetel
💻 Kereskedelmi asszisztenst, számlázót keres az Óvártej! (1 év határozott időre)
Hogyan tudod betölteni ezt a munkakört?
✅ Ha rendelkezel középfokú iskolai végzettséggel
✅ Angol vagy olasz vagy francia nyelvismeret előnyt jelent
✅ Kiváló kommunikációs és kapcsolatteremtő képességed van, jó problémamegoldó képesség jellemez
✅ Önálló vagy és rugalmas
✅ Megbízható, pontos, precíz a munkavégzésed
✅ Felhasználói szintű számítógépes ismereteid (Word, Excel) vannak, SAP előny
Magadra ismertél? Csatlakozz családias kisközösségünkhöz! 👉 https://ovartej.hu/kereskedelmi-asszisztens-1-ev/
#ovartej #munka #karrier #kereskedelmiasszisztens #állás #allas #allasajanlat #munkalehetoseg
Mosonmagyaróváron évtizedek óta az extra minőség garanciája a Darnózseliről szállított tej. 🥛
🧀 A Szigetköz kellős közepén található település határában 800 hektáron gazdálkodó Darnózseli Agrár Zrt. tehenészetének 500 holstein-fríz tehene átlagosan napi 10 ezer liter „alapanyaggal” járul hozzá az Óvártej Zrt. sajtgyártásához.
A részvénytársaság napi irányítását évekkel ezelőtt édesapjától vette át Tóth Adél. Tavaly felavatták a Darnózseli Agrár Zrt. új istállóját is, ahol a tehenek pihenőboxokban pihenhetnek, amelyek matraccal és szalmával fedettek. Az új istálló mellett modern eszközparkot is kialakítottak.
🍕 Tóth Adél saját bevallása szerint a Mosonmagyaróváron készített mozzarella miatt szokott rá az otthoni pizzasütésre is, mert mint mondja, ezzel a sajttal igazi olasz ízeket képes varázsolni szerettei számára.
#ovartej #tej #beszallitok
Csatlakozz Magyarország egyik legrégebbi sajtgyártó cégéhez, családjához!
Az aktuális pozíciók megtekintéséhez látogass el a DOLGOZZ VELÜNK menüpontba, vagy kattints az alábbi gombra!
Telefon:
(+ 36 96) 801 365
E-mail:
hello@ovartej.hu
Csatlakozz Magyarország egyik legrégebbi sajtgyártó cégéhez, családjához!
Az aktuális pozíciók megtekintéséhez látogass el a DOLGOZZ VELÜNK menüpontba, vagy kattints az alábbi gombra!
Telefon:
(+ 36 96) 801 365
E-mail:
hr2@ovartej.hu
Ez a friss, összetéveszthetetlen aromájú lágy sajt igazi kulináris élvezet. A Stracchino krémesebb, mint a mozzarella, ízben gazdag sajtfajta, páratlan gasztronómiai élmény: akár külön ételként, vagy salátákkal, vagy tésztaízesítőként.
A Provoletta az úgynevezett gyúrt sajtok családjának büszkesége. A Provoletta tökéletes összetevő salátákhoz,szendvicsekhez és meleg előételekhez. Nagyon ajánlott egy testes vörösbor kíséretében egy kiváló olasz stílusú vacsorához.
