Minőségi tejből,
minőségi sajtok

Az Önök asztalára csakis a legjobb kerülhet, 
amit sajtmestereink kizárólag minőségi friss tejből készítenek.

Minőségi tejből,
Minőségi sajtok

Az Önök asztalára csakis a legjobb kerülhet, amit sajtmestereink kizárólag minőségi friss tejből készítenek.

mozzarella

Sacco
Filone
Vaschetta
Nap aranya
Primavera

Ínyenc Óvári
Stracchino
Mozzarella filone frozen
Stracchino frozen 

kövess minket

Legfrissebb bejegyzéseink Instagram oldalunkon.

“ 2015. májusában külsősként kezdtem, alig egy évvel később a csomagoló részleg műszakvezetőjeként folytattam, jelenleg pedig az Óvártej kiszállítási operátoraként dolgozom” – mutatkozik be Pirisa Nikolett.
Nikolett szeret túrázni, biciklizni és futni. Az utóbbinak köszönhető, hogy tagja volt a szigetközi félmaratont sikeresen teljesítő vállalati csapatnak. „Az Óvártejes sajtok közül kedvencem a kashkaval és az ínyenc sajt. Mindkettő megállja a helyét, legyen szó salátáról, bolognai lasagneról vagy rántott sajtról” – számol be még egy céges kötődéséről Nikolett.
#munkatársunk #büszkeség #óvártejportré
...

#fiordilattemozzarella #mozzarellaqueen #qualitymozzarella #tasteofitaly #pizzaqueen ...

A munka ünnepe idèn az édesanyák napja is egyúttal. Engedjétek meg, hogy hálánkat fejezzük ki minden egyes kollégánknak lelkiismeretes munkájáért! Családos kolléganőink gondoskodása nélkül megszűnne a világ forogni: köszönjük, csodás édesanyák, hogy vagytok❣️ 🌺🌻☀️
#munkaünnepe #éljenekazédesanyák #láthatóköszönet
...

Föld Világnapja 🌏🌱
Ki mondta, hogy nem tudod megváltoztatni a világot? Legyél te a változás! 🤸‍♀️🌻🧘🏼‍♀️
#földnapja #sajtbólvanaföld #pasta #mozzarella
...

Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk mindenkinek!

#easter #italy #hungary #holiday
...

Fitt programunk nyertesei igazi példaképeink: Ildikó, Éva,Nikolett!
Gratulálunk! 🚴‍♀️🤸‍♀️🧘🏼‍♀️🏆🎖
#legyélfittebb2022 #dobogón #példaképeink #büszkékvagyunk
...

Az Òvártej csapatát nem állítja meg az erős szél sem! 🏃‍♀️😎👌🏻🏆
#szigetközfélmaraton #büszkeség #kitartás #közösség
...

Húsvéti kalács recept akár sonkához és mozzarellához! 😍🤪 🍞🧀🥓🥚🐤🐰

Hozzávalók: 60 dkg liszt 7 dkg vaj 3dkg friss élesztő 1 csipet só 1 csipet cukor 4 dl tej 2 db tojássárgája
A nyújtáshoz: liszt
A tepsi kikenéséhez: vaj
A tetejére: 1 ek tej 1 db tojássárgája

ELKÉSZÍTÉS 🍞

A húsvéti fonott kalács elkészítéséhez egy mély tálban elmorzsolunk 3 evőkanálnyi lisztet a vajjal.
Ezután beleszórjuk az élesztőt, a sót és a cukrot. A tejet kézmelegre langyosítjuk, hozzákeverjük a tojássárgájákat, majd a lisztes keverékre öntjük. A maradék lisztet hozzá szitáljuk, és a konyhagép dagasztó karjával lágy tésztává dolgozzuk.
Ha túl lágy lenne, egy kevés lisztet adhatunk még hozzá. A tésztából cipót formálunk, egy mély, lisztezett tálba vagy kelesztőtálba fektetjük, és 40 percig állni hagyjuk. Ezalatt a duplájára nő.
Egy gyúrólapot belisztezünk, és a megkelt kalácstésztát 3 egyenlő részre osztjuk, majd egyenként kb. 30 centi hosszú rúddá hengergetjük. Ezeket egymás mellé fektetjük, a végüket összenyomjuk, a szárakat - mint egy copfot - befonjuk.
A fonott kalácsot vajjal kikent tepsibe fektetjük, ruhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt újra, tejjel simára kevert tojássárgájával megkenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük (légkeveréses sütőben 180 fokon).
Ezután kivesszük a sütőből, a tejes tojássárgájával újra átfényezzük, majd visszatoljuk és további 10 percig folytatjuk a sütést.
Eközben a kalácsnak szép aranybarna színt kell kapnia. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Végül rácsra fektetve hagyjuk kihűlni
#húsvétikalács #sonka #mozzarella #recept #színesenfinom #tavaszünnep #tavaszirecept
...

Kollegáink aktív perceit hamarosan összeadjuk, és kisorsoljuk a főnyereményt is! 🏆🎁
Még 3 nap… 🙋‍♀️

#légyfittebb2022 #behealthy #justdoit #mozogjtöbbet
...

Mosonmagyaróvár gazdasági lehetőségei es jövőképe - kerekasztal-beszélgetés
#óvártej #kerekasztal #szigetközexpo #carlovolpe
...

A víz világnapja alkalmával is vigyázzunk meglévő kincseinkre, vigyázzunk a földre! 💦🌎🌻
#vízvilágnapja #vigyázzavízre
...

Az alvás világnapját ünnepeljük ma

💡Tudtátok? Egy esti bevacsorázás után alvásunk nem lesz mély és pihentető, szervezetünk csak felületesen tudja kipihenni magát.🧘🏼‍♀️ Kérünk szépen mindenkit, hogy elalvás előtt 2-3 órával lakmározzon a finom sajtokból is! 🧀🧀🧀
#alvásvilágnapja #figyeljmikoreszel #soksajtot #mozzarellát
...

Az 1848/49. évi Forradalom és Szabadságharcra emlékezünk! 🇭🇺⚔️🎖
#pirosfehérzöld #forradalom #emlékezz
...

Legyél fittebb akciónk segítségével kollegáink lelkesen gyűjtik az aktív perceiket. Mozgással töltött idejük most értékes nyereményeket hozhat a március 30-i sorsoláson! 🎁💐🛴🧘🏼‍♀️🏋️🤸‍♀️

#beeactive #doyoga #behealthy #legyélfittebb2022
...

Mivel lepitek meg ma este a szíveteknek kedves hölgyeket? Lenne ötletünk.. 😀 Futàs vàsàrolni! 🍕💐🥰🎁
#nőnap #tavasz #okozzörömetmais
...

Mivel lepitek meg ma a szíveteknek fontos hölgyeket? 🍕💐🥰🎁
Mi ezekkel a gyönyörű virágokkal kívánunk csodálatos napot!
#nőnap #okozzörömet
...

Itt a tavasz: elő a friss salátákkal, friss sajtokkal! 🥗🍓🥬 🥰
#frisssaláta #vitaminbomba #mozzarella #newlife
...

Nálunk, a múlt héten megtartott vállalati farsangi eseményünkön a fánkfalás volt a legnépszerűbb program. 🍩🍪🥂🍹🥳 #legjobbfarsang #legjobbkollegák #farsangiálarc ...

A farsang csúcspontja a karnevál, hagyományos magyar nevén „a farsang farka”. Ez nagy mulatságok közepette zajló esemény, valójában télbúcsúztató is. Számos városban ekkor rendezik meg a híres karnevált (riói karnevál, velencei karnevál), Magyarországon a farsang legnevezetesebb eseményét, a mohácsi busójárást.🥳👹🦹🏼‍♀️🎭 Ti hogyan ünneplitek a farsangot? Játékok, finom falatok, netalán egy kis bólé vagy sárkányvér?
#farsang #carnaval #télbúcsúztató
...

dolgozz velünk

Csatlakozz Magyarország egyik legrégebbi sajtgyártó cégéhez, családjához!

Az aktuális pozíciók megtekintéséhez látogass el a DOLGOZZ VELÜNK menüpontba, vagy kattints az alábbi gombra!

tudjon meg többet
HR Osztály elérhetőségei

dolgozz velünk

Csatlakozz Magyarország egyik legrégebbi sajtgyártó cégéhez, családjához!

Az aktuális pozíciók megtekintéséhez látogass el a DOLGOZZ VELÜNK menüpontba, vagy kattints az alábbi gombra!

tudjon meg többet
HR Osztály elérhetőségei

írjon nekünk

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.

Sacco

A pizza az olasz gasztronómia egyik legkedveltebb étele. A hófehér pizzamozzarella pedig a tökéletes pizza elengedhetetlen összetevője. Az Óvártej Mozzarella különleges textúrája miatt hőhatásra sem dobja ki magából a zsírt és kellő mértékben megtartja a vizet. Az Óvártej Mozzarella a hagyomány és az innováció találkozása. Különféle formátumokban kapható.

Filone

A pizza a hagyományos olasz konyha egyik legkedveltebb étele volt, ezért a hófehér pizza mozzarella a tökéletes pizza elengedhetetlen összetevője. Az Óvártej Mozzarella különleges állománnyal rendelkezik, amely nem dobja ki magából a zsírt és kellő mértékben tartja meg a vizet. Az Óvártej Mozzarella a hagyomány és az innováció találkozása. Különféle formátumokban kapható.

Vaschetta

A pizza mindig is az olasz hagyomány egyik legkedveltebb étele volt, ezért a hófehér pizza mozzarella a tökéletes pizza elengedhetetlen összetevője. Az Óvártej Mozzarella különleges állománnyal rendelkezik, amely nem dobja ki magából a zsírt és kellő mértékben tartja meg a vizet. Az Óvártej Mozzarella a hagyomány és az innováció találkozása. Különféle formátumokban kapható.

Nap aranya

Nap Aranya a sajtbarátok favoritja. A nevét egyenletesen szalmasárga színű sajttésztájáról kapó óvári különlegesség több hónapos érlelés után nyeri el jellegzetes zamatát. Kissé pikáns ízű, harmonikus ízvilágú, érlelési lyukas félkemény sajt. A Nap Aranya enyhén savanykás, aromás, a szájban mérsékelten elomló sajt, amely könnyen szeletelhető, hidegtálakhoz és szendvicsekhez kifejezetten ajánlott. 

Primavera

Jellegzetesen zamatos, enyhén savanykás, aromás sajt. A sajttészta egyenletesen szalmasárga színű, a metszésfelületen közel egyenletes eloszlásban nagyszámú röglyukazás látható és kisszámú, apró erjedési lyuk.

Ínyenc óvári

Ínyenc Óvári sajt – Classé Érlelt sajtkülönlegesség. A folyamatos minőségre vonatkozó kutatások és az Óváriról szóló történelmi írások újraolvasásának eredményeként született me​g az Óvártej Ínyenc Óvári sajtja, az egyetlen igazi Óvári, melyet névadó városában gyártanak. Jellegzetes kerek formája és fekete csomagolása évek óta a minőség és különlegesség jelei. A hozzáértők körében egyre népszerűbb. Három különböző érlelésű változatban van jelen: Classé, fiatal sajt. Legalább négy hétig érlelt Riserva. Legalább 5 hónapos érlelésű Gran Riserva, a gyártástól számított legalább 9 hónapos garantált érlelési ideje teszi különösen értékessé.
Termék kiszerelések: Ínyenc Óvári sajt, Ínyenc Óvári sajt felezett, Ínyenc Óvári sajt 5 hónapig érlelt, Ínyenc Óvári sajt 9 hónapig érlelt 

Stracchino

Ez a friss, összetéveszthetetlen aromájú lágy sajt igazi kulináris élvezet. A Stracchino krémesebb, mint a mozzarella, ízben gazdag sajtfajta, páratlan gasztronómiai élmény: akár külön ételként, vagy salátákkal, vagy tésztaízesítőként.

Provoletta

A Provoletta az úgynevezett gyúrt sajtok családjának büszkesége. A Provoletta tökéletes összetevő salátákhoz,szendvicsekhez és meleg előételekhez. Nagyon ajánlott egy testes vörösbor kíséretében egy kiváló olasz stílusú vacsorához.

Provolone

Az olasz konyha alapvető elemeként a Provolone minden éléskamra nélkülözhetetlen része, ahol salátákhoz és levesekhez egyaránt kiválóan használható. Ehető frissen, édesen vagy pikánsan, könnyű vagy fűszeres formában.

Kashkaval

Ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a provolone, és a közel-keleti konyha nélkülözhetetlen eleme. Szeletelve, kockákra vágva, meleg kenyérre vagy friss nyári salátákba téve a kaskaval a legkifinomultabb ízlést is kielégíti.

Mozzarella frozen

A pizza mindig is az olasz hagyomány egyik legkedveltebb étele volt. Ezért a hófehér pizza mozzarella a tökéletes pizza elengedhetetlen összetevője. Az Óvártej Mozzarella különleges állománnyal rendelkezik, amely nem dobja ki magából a zsírt és kellő mértékben tartja meg a vizet. Az ősi hagyomány és az innováció találkozása. Különféle formátumokban kapható.

Stracchino frozen

Ez a friss, összetéveszthetetlen aromájú lágy sajt igazi kulináris élvezet. A Stracchino krémesebb, mint a mozzarella, ízben gazdag sajtfajta, páratlan gasztronómiai élmény: akár külön ételként, vagy salátákkal, vagy tésztaízesítőként.